福尔摩斯基本演绎法第六季
正在播放：
请选择播放源
14 年前
视频简介
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...。
标签
玄幻
益智
旅游
其他
选择播放
相关推荐
型男大主厨
脱口秀和Ta的朋友们 第三季
雀骨
食神·百厨大战
美食新闻报道粤语
姐姐当家第二季
斩神之凡尘神域Ⅱ
这一秒过火
趣味男孩 第一季
旋转亮片
雀骨 2026
玄幻：我！天命大反派
十三邀第九季
咖啡桌 (2026)
十三邀第九季
恋爱实验室
喜羊羊与灰太狼之破界山海诀
百花杀
小姐不熙娣
奔跑吧第十季
文明之旅第三季
趣味男孩 第二季
野狗骨头
